Kita bisa dengan mudah menjumpai banyak
artikel yang membahas mengenai kolesterol, LDL, HDL, dll namun tidak
banyak yang memberi penjelasan berapakah kadar kolesterol normal. Kadar
kolesterol di dalam tubuh kita sangat dipengaruhi oleh jumlah LDL serta
HDL kita. Bila kadar LDL dalam darah idelanya <160 mg/dl dan kadar
ideal HDL dalam darah >35 mg/dl, maka berapakah kadar kolesterol
normal? maka jawabannya adalah: total kolesterol normal dalam darah
adalah antara 160 - 200 mg/dl
Kadar kolesterol dalam tubuh seseorang
terkadang bisa meninggi jika menu yang dikonsumsi merupakan menu dengan
kandungan lemak yang tinggi, produksi kolesterol dalam tubuh meningkat
(yang disebabkan oleh faktor keturunan), atau bisa juga disebabkan oleh
pembuangan kolesterol ke usus yang berkurang. Kadar kolesterol dalam
tubuh biasany berfluktuasi dari waktu ke waktu. Hal ini disebabkan oleh
faktro keturunan, umur, jenis kelamin, hormon seks, serta faktor
lingkungan.
Untuk menjaga supaya kadar kolesterol
dalam darah kita tetap ideal, sebaiknya kita hanya mengkonsumsi lemak
jenuh sebesar 10% saja daris eluruh kebutuhan kalori tubuh dalam sehari.
Sedangkan komposisi dari lemak jenuh boleh sedikit lebih banyak. Lemak
tak jenuh bisa kita dapat dari daging merah, jerohan, gajih, serta susu.
Minyak ikan dipercaya bisa menurunkan
kolesterol. Mengapa demikian? karena kandungan Omega-3 dalam minyak ikan
tergolong asam lemak tak jenuh majemuk. Omega-3 pada minyak ikan
mengandung asam lemak EPA (Eicosapentaenoic acid) dan DHA (Docosa
Hexaenoic Acid) yang menyimpan sejumlah khasiat. Selain mengkonsumsi
minyak ikan, supaya kadar kolesterol di dalam tubuh kita tidak tinggi
kita juga harus menempuh beberapa cara berikut: menjaga berat badan
supaya tidak obesitas, membatasi makanan berlemak, serta memperbanyak
makan buah serta sayur mayur.
0 komentar:
Posting Komentar